Explorez une nouvelle façon de cuisiner japonais avec notre recette simple et succulente de taiyaki à la pâte feuilletée. Une approche originale du célèbre dessert japonais, idéale pour les gourmands à la recherche d’une touche croustillante.
Recettes japonaises sucrées
Cake au matcha, dorayaki, ichigo daifuku ou encore crêpes japonaises vous attendent dans cette section dédiée aux douceurs japonaises. Retrouvez toute la subtilité des saveurs des pâtisseries japonaises.
Recette japonaise Shogacha ou Shogayu, boisson chaude au gingembre, miel et citron
Le Shogayu ou shogacha 生姜湯 est une boisson chaude japonaise traditionnelle à base de gingembre, de miel…
Recette japonaise cookie au thé hojicha et chocolat blanc
Découvrez la recette des cookies japonais au thé Hojicha et chocolat blanc, un dessert délicieux et original qui combine le goût riche et torréfié du thé Hojicha avec la douceur du chocolat blanc.
Recette japonaise, chigiri pan, une brioche au lait moelleuse à partager
Préparez une irrésistible brioche japonaise, parfaite pour être partagée, à la texture divinement moelleuse et onctueuse. Essayez-la dès maintenant !
Recette japonaise Chiffon Cake au matcha
Découvrez la délicieuse recette japonaise du Chiffon cake au matcha, un gâteau léger et aérien. Suivez nos instructions simples et régalez-vous avec ce dessert japonais emblématique.
Recette japonaise facile au chocolats blancs et matcha
Des chocolats faciles à réaliser avec seulement 3 ingrédients ! L’amertume du matcha se marie bien avec la douceur du chocolat blanc. C’est typiquement un dessert japonais à offrir pour la Saint-Valentin.
Recette japonaise gâteau roulé au matcha et à la crème anko
Préparez un dessert qui ne manquera pas d’impressionner votre famille et vos invités avec cette recette japonaise classique de gâteau roulé. La délicate garniture à la crème d’anko se marie à merveille avec la génoise qui l’enroule au thé vert matcha.
Recette japonaise crème brûlée au matcha à la yaourtière
Cette recette de crème brûlée au matcha est une façon originale et savoureuse de déguster le matcha.
Recette de cookies au thé vert matcha et chocolat blanc
Notre recette japonaise au thé matcha donne de délicieux cookies, légèrement sucrés, mais qui conservent le goût typique du matcha.
Recette gâteau mille crêpes matcha
Que diriez-vous de faire une délicieuse recette japonaise de gâteau de crêpes au matcha ? Un gâteau japonais appelé « mille crêpes » ミルクレープケーキ au matcha !